“طريقة إعداد فشار بالكراميل”

“الفشار” من الأغذية المفيدة للكبار والصغار وتعتبر ضمن الأغذية التي تعدل الحالة المزاجية للفرد والمغذية ومنخفضة السعرات الحرارية في ذات الوقت.

 

ومن الممكن أن تضيفي بعض النكهات إليه، لكسر حالة الملل، مثل الشيكولاتة أو الكرامل، وإليكِ طريقة العمل:

 

المكونات :

– كوب ذرة فشار.

– كوب سكر.

– ملعقة صغيرة زيت نباتي.

– معلقة كبيرة زبدة.

– ملعقة صغيرة فانيليا.

– ملعقة صغيرة كربونات الصودا.

 

الطريقة:

1- يقلب ذرة الفشار في قدر به ملعقة الزيت النباتي حتى ينضج.

2-ولعمل الكرامل يوضع السكر على النار حتى الانصهار ثم يضاف الزبد مع التقليب المستمر.

3- تضاف الفانيليا ثم كربونات الصودا إلى الكرامل، مع الغليان يضاف الفشار إلى الخليط، ويقلب بسرعة.

4- يرفع من على النار، ويقدم.

 

قد يهمك ايضا

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

 

تعرفي على فوائد واستخدامات جمالية متعددة لـ “زبدة الكاكاو”